Как отмечают Новый год в обычной японской семье

Минами Такеуси (слева) живет в Киото, ей 21 год. В этом году она, как обычно, провела новогоднюю ночь со своей семьей - мамой, младшей сестрой, бабушкой и дедушкой, тетей и двумя двоюродными братьями.
Минами рассказывает, что традиционно во "время смены времени", то есть в 12 часов ночи, вся семья собирается вместе и ест один из видов лапши. А затем все вместе смотрят телевизор, где множество самых разных новогодних развлекательных программ, играют и отдыхают. Кстати, с Новым годом по-японски будет 明けましておめでとう!
А 1 января начинают есть специальную новогоднюю еду, которая называется Osechi. Осечи - это набор разнообразных блюд, который укладывают в специальные лакированные коробки jubako. Осечи готовят заранее, и чтобы еда не испортилась, добавляют много сахара или маринуют. Есть много видов осечи, они могут состоять из различных овощей, бобов, морепродуктов, рыбной пасты и др.
Минами говорит, что обычно ее бабушка и мама начинают готовить Osechi уже в конце декабря. А в Новый год в Японии не принято готовить, раньше даже существовал запрет на это, в Новый год только отдыхают. Осечи также можно купить в магазинах, хотя стоят они дорого - от 100 долларов. Также в первый день нового года едят Ozouni - суп с рисовым кексом Mochi и суши.
В этом году на Новый год в Киото выпал снег, но так бывает не всегда. Снег здесь редкость. Обычно он лежит всего несколько часов или, как максимум, несколько дней.
Минами учится в университете на факультете журналистики, мечтает стать режиссером документальных фильмов. А пока много фотографирует. У нее обычная мыльница, на хороший фотоаппарат в семье пока нет денег - сейчас все деньги уходят на университет, обучение в котором в Японии стоит очень дорого.
См. также Про жилье в Японии
В Новый год японцы от души веселятся.
В 12 часов ночи Минами (в центре), как и положено, ела лапшу вместе со своей младшей сестрой и двумя двоюродными братьями.
Утром 1 января - скорее на улицу, радоваться снегу, который в Киото - почти как чудо.
Качели в снегу, не покататься...
Побегать по снегу - это тоже праздник.
Особенно красиво зимой в парках.
Цветущие кустарники выдерживают легкие морозы.
А теперь - домой, отмечать первый день Нового года. В небольшой квартире в этом доме и живет Минами со своими родителями и младшей сестрой.
Все готово к торжественной трапезе.
Столики низкие, сидят японцы на полу.
Вся семья в сборе. И все с удовольствием фотографируются.
В первый день нового года едят специальную еду, которая называется осечи. Вот такие осечи на столе в семье Минами...
А вот такие осечи едят в богатых японских семьях.
Также в первый день нового года едят Ozouni - суп с рисовым кексом Mochi.
Еще одно традиционное блюдо на Новый год - суши.
Традиционные японские сладости.
Собака всегда в центре внимания.
.Какая японская семья пропустит новогоднюю программу...
Передачи самые разнообразные...
... есть что выбрать и посмотреть.
Молодежь предпочитает современную музыку.
В свободное от телевизора время можно и поиграть.
Теперь можно и отдохнуть.
Комментарии
RSS лента комментариев этой записи