Гент, где не пролить пиво
Предприимчивый владелец одного из баров в Генте много лет назад изобрел кружки-непроливайки. Выглядят они как колбы для химической лаборатории. Из такой кружки при всем желании – не обольешься, даже будучи не слишком трезвым. А чтобы кружки не падали, под них сделали специальные деревянные подставки, в которых их так и приносят.
В Генте (Бельгия) обязательно оторвитесь от созерцания зданий всех стилей и эпох и обязательно загляните в кафе «Дулле Гритт», названное в честь огромной пушки Безумная Гретта, аналога нашей Царь-Пушки, которая тоже никогда не стреляла.
В этом кафе подают специальное вишневое пиво Крейк. Напиток, честно говоря, на любителя. Для пива – слишком сладко, для коктейля имеет пивной привкус. Но уж если пить, то лучше взять пиво в огромном литровом бокале.
Предприимчивый владелец бара изобрел кружки-непроливайки. Выглядят они как колбы для химической лаборатории, большой шар внизу и длинное узкое горлышко. Из такой кружки при всем желании – не обольешься, даже будучи не слишком трезвым.
А чтобы кружки не падали, под них сделали специальные деревянные подставки, в которых их так и приносят. Посетителям новые кружки так понравились, что они стали прихватывать их с собой. И тогда предприимчивый хозяин ввел правило: получаешь пиво – снимай ботинок и оставляй в залог.
И вешал ботинки над барной стойкой. Часть из них так и висят там. Видимо, кто-то из посетителей все-таки предпочел кружку…Здесь же, в «Безумной Грете» под потолком развешаны фигурки горожан. Был такой факт в средневековой истории Гента: новый бургомистр этого богатого города решил ввести новые налоги.
Горожанам это не понравилось и они устроили «акции протеста», как мы сказали бы сейчас. Выступления были жестоко подавлены, а зачинщикам бургомистр предложил явиться в Ратушу с веревками на шее, а он сам должен был решать – кого помиловать, а кого тут же повесить.
И что еще обязательно нужно попробовать в Генте – это их знаменитые кубердоны (Le cuberdon) Не так-то просто объяснить, что это такое. Наверное – фруктовые конфеты, вишневые, прежде всего, снаружи они как твердые засахаренный сироп, внутри – фруктовый сок. В Генте их легче найти, стоят – 18 евро за килограмм, 4 штуки – это 100 граммов, продадут за евро восемьдесят. Попробуйте, не пожалеете, чтобы лучше запомнить этот город из сказки!
Гент, правда, — словно город из сказки. У меня в детстве была книжка волшебных сказок. И там были картинки – невероятно красивый сказочный город. Старинный замок, дворцы, шпили с причудливыми флюгерами…
Безудержная фантазия художника, умноженная на детское воображение… И вот я стою на набережной старинного бельгийского города Гента – и чувствую себя Алисой, шагнувшей в Зазеркалье.
Я любуюсь отражением мостов в неспешной реке, я задираю голову, чтобы разглядеть верхушку высоченного собора Сен- Баво, тщетно пытаюсь пересчитать шпили – большие и маленькие, танцующих дьяволов, вставших на пальчики на острие крыше. И понимаю, что такого города не может быть в реальности. Но кадры в фотоаппарате убеждают меня в обратном. Я была в одном из семи самых-самых великолепных городов мира, который входит в неофициальный (по мнению ЮНЕСКО) список новых чудес света.
Мне повезло – у меня была замечательный гид, Эрна, в доме которой я жила в Кортрейке, и сын которой – студент местного университета. Поэтому мы гуляли не спеша, и я слушала такие истории, которые часто неведомы даже самым профессиональным гидам.
Если бы я была одна, то, завороженная великолепными витражами, резьбой и роскошной кафедрой величественного собора Сен-Баво, наверное, упустила бы главное сокровище этого места – старинный деревянный алтарь «Поклонение божественному агнцу», созданный художниками Хубером и Яном ван Эйками в 1432 году. Алтарь находится слева от главного входа, в отдельном приделе. Не пропустите его!
Хотя в сам собор вход бесплатный, для того, чтобы посмотреть алтарь, нужно купить билет (4 евро), а также поторопиться. В зимнее время вход всего лишь до 15.30 Сам алтарь – типичная средневековая церковная живопись, хотя в нем художники впервые применили многие приемы, ставшие более привычными в искусстве в более поздние времена.
Но меня поразило другое: я неплохо знаю историю. Представьте, за сто лет до рождения Ивана Грозного, люди уже молились у этого алтаря…Ратуша Гента – ярчайший пример «пламенеющей готики». В заметке про Монс я рассказывала, что такое бельгийские Беффруа – специальные башни-колокольни, которые строилисьдля хранения «хартии независимости» каждого отдельного города. Все они – красивые и величественные, но именно к башне в Генте прилепилась тюрьма, с которой связана одна история.
Известного горожанина приговорили к голодной смерти и заперли в этой тюрьме, но его дочь, которая незадолго до этого родила собственного ребенка, приходила к крохотному окошку его камеры и давала ему грудь, выкормила его собственным молоком. Вообще, я думала, что это сюжет из Библии, но каждый житель Гента расскажет вам эту историю и покажет то самое окошко….
Одно из самых старых зданий Гента – Большие мясные ряды. И хотя там теперь вполне современный выставочный зал, кафе и магазин, под потолком по-прежнему «сушится» знаменитая гентская ветчина, а в кафе подают жгучую горчицу.
Площадь Врийдагмаркт с памятником Якобу Ван Артевельде – политику, благодаря прозорливости и дипломатичности которого Бельгия смогла без потерь пережить Столетнюю войну и даже разбогатеть на ней – одно из самых красивых мест в городе.