Мексика

Признаюсь, гуакомоле — традиционную мексиканскую закуску — я попробовала только недавно. И повезло — ее готовили сами мексиканцы именно так, как обычно готовят у себя дома. Рецептов гуакамоле — множество, они отличаются различными добавками, а также степенью измельчения компонентов.