Египет

13 июля 2014

Сколько стоят продукты в Египте

Egypt food marina 221Цены в Египте на многие продукты в 2-3 раза ниже, чем в России. По сравнению с соседним Тунисом или Турцией, Египет также значительно выигрывает по стоимости жизни. 250-300 египетских фунтов (1200-1400 руб.).в день хватит, чтобы снять номер с кондиционером, два раза есть в недорогих ресторанах или кафе и съездить на экскурсии, которые здесь довольно дорогие. 

25 августа 2012

Бабагануш: отменный вкус, но непритязательный вид

Babaganush_221Для меня бабагануш - любовь с первого укуса в египетском отеле много лет назад. Это арабское блюдо готовится очень быстро и просто: баклажаны испечь в кожуре до мягкости, извлечь и нарубить помельче мякоть, заправить тахинным соусом. Можно добавить ещё немного чеснока. Пропорции по вкусу, например - столовая ложка тахинного соуса на каждый средний баклажан.

30 ноября 2011

Блюдо по-египетски: рис плюс вермишель

Рис по-египетскиВ Египте во многих ресторанах и ресторанчиках можно заказать рис, приготовленный вместе с тонкой вермишелью. Его едят и как самостоятельное блюдо, и как гарнир. Для некоторых вариантов плова в Египте тоже берут не только рис, но и вермишель. Известно это блюдо и во многих других арабских странах, а также в Турции, на Кипре и др.

25 августа 2012

Бабагануш: отменный вкус, но непритязательный вид

Babaganush_221Для меня бабагануш - любовь с первого укуса в египетском отеле много лет назад. Это арабское блюдо готовится очень быстро и просто: баклажаны испечь в кожуре до мягкости, извлечь и нарубить помельче мякоть, заправить тахинным соусом. Можно добавить ещё немного чеснока. Пропорции по вкусу, например - столовая ложка тахинного соуса на каждый средний баклажан.

03 марта 2011

Как сварить кофе по-арабски

Arabian_coffeeНастоящий кофе по-арабски мне удалось попробовать лишь в Дании. Его сварили мои товарищи по учебе, Сусу и Баха из Палестины. И налили в крошечные сосуды. Они и рассказали, что у них есть два способа варки кофе – с сахаром и почти без него. Приготовить напиток по-арабски совсем не сложно, гораздо труднее найти подходящий сорт кофе.

Моментальная туристическая страховка - 280*280


Последние комментарии


Популярные материалы

Контакты

E-mail: rukivboki@yandex.ru

Мой профиль: ВКонтакте

Facebook

Skype: elvieusmanova